Сите ние, особено фер сексот, сакаме да постигнеме беспрекорна фигура и гордо да носиме отворена облека. И повеќето од нас се за овој навидум прилично логичен акционен план: има помалку - па дури и глад - да се исклучи маснотиите, активно да се игра спорт. Проблемот е во тоа што е невозможно да се издржи таков режим долго време, а по целосно предвидливо дефект, отфрлените килограми повторно се враќаат со плус. Постои излез од овој затворен круг, иако исто така ќе бара дисциплина и трпеливост од вас, но резултатот ќе биде стабилен, мускулната маса нема да се изгуби, а состојбата на кожата ќе се подобри.
Што е кето-дие
Изненадувачки, Кето-Диет првично беше наменет воопшто за губење на тежината, туку за подобрување на состојбата на децата кои страдаат од епилептични напади. Во 1921 г. Во истата година, терапевтот Расел Вајлдер повика таква диета за кето-диета и почна да ја користи за лекување на епилепсија во случаи кога лековите не дадоа резултат. Наскоро, медицинскиот персонал истакна дека пациентите станале потешки и полесни-толку кето диета добиле нова насока на развој. Повеќето од сега познатите диети со малку јаглерод, како што се Аткинс, Палео диета, итн., Се подоцна варијации на кето-диета. Како работи таа?
За повеќето луѓе, самата идеја за јадење маснотии за намалување на тежината се чини дека е парадоксална. За да замислиме механизам на кето-додо, се сеќаваме како функционира човечкиот метаболизам. Јаглехидратите се главниот и најприфатливиот извор на енергија. Во услови на ограничен внес на јаглени хидрати, телото повеќе не е во состојба да прима енергија со разделување на гликоза и е принудено да користи алтернативни извори на енергија, односно мастите што се обработуваат во црниот дроб со формирање на кетонски тела - оваа состојба се нарекува кетоза. Според многу нутриционолози, кето-диета не е само ефикасно средство во борбата за витка фигура, туку е во можност значително да ја подобри состојбата на пациентите со дијагностици како што се карцином, Алцхајмерова болест, аутизам, шизофренија и депресија.
Ефективност на кето-диета
Подготвено за да се усогласат со сите правила на кето диета дава одлични резултати. Бројот на изгубени килограми неделно може да варира од 0, 5 до 2,5, во зависност од индивидуалните карактеристики на телото. Нејзината ефикасност беше убедена од многу девојки кои не можеа да изгубат тежина со други диети; Кето диетата е исто така многу популарна кај мажите и жените кои се занимаваат со боди -билдинг, бидејќи не доведува до губење на мускулната маса.
Добрите и лошите страни на кето-диетите
Потврдените - научно и практично - предностите на овој режим на моќ вклучуваат:
- Докажана ефективност. Состојбата на кетоза придонесува за побрзо губење на масното тело маснотии во споредба со другите диети, на пример, со ниско ниво.
- Недостаток на глад: Секогаш можете да имате залак да јадете од списокот на дозволени.
- Нема строга низа на јадења во кето дита, можете да изберете и комбинирате производи во согласност со вашите преференции. Треба да се придржувате само до вкупната формула за потрошувачка на масти, протеини и јаглени хидрати, т.е. 75%: 20%: 5%, соодветно.
- Кето диетата не доведува до губење на мускулната маса. Тежината се должи на поткожното и висцералното маснотии, а не на мускулите.
- Терапевтска и превентивна вредност на болести како што се карцином, алгемерна болест, епилепсија, депресија. За да користите кето-диета во третманот на овие болести, консултирајте се со специјалист.
- Нискиот гликемиски индекс на производи дозволен за кето-диета помага да се подобри состојбата на кожата склона на акни.
Бидејќи кето-диетот има значителен ефект врз телото, менувајќи ги метаболичките патеки на енергија, без негативни страни, исто така не беше:
- Широк список на контраиндикации (види на крајот на статијата).
- Диетата не е балансирана, па затоа е неопходно периодично да се изврши лекарски преглед.
- Во првите 2 недели, во вашето тело ќе се случи метаболичко реструктуирање. Додека овој процес не заврши, можете да доживеете замор, гадење и тешкотии со концентрација.
- Една од феномените што ја придружуваат состојбата е мирисот на ацетон од устата, со кој можете да наидете на кето-диета.
- Продавниците се многу ограничени во изборот на производи со мала карбона подготвени за употреба, така што ќе мора да земате храна за ручек и закуски со вас.
- Поради недостаток на житарки, овошје и повеќето зеленчуци во диетата, можни се проблеми со цревата.
Кето-диета план
Табела: Список на дозволени и забранети производи
| Дозволени производи | Производи што треба да бидат исклучени |
| Крем и растителни масла | Мали производи |
| Месо, риба, морска храна | Шеќер во сите типови |
| Јајца | Житарки, производи од брашно |
| Ореви | Овошје, суво овошје |
| Зелен зеленчук, печурки, домати во мали количини | Компири и други зеленчуци со високи јаглени хидрати |
| Мали бобинки | Мешунки |
| Природни млечни производи, освен млеко | Пченка |
| Суво вино, од силни пијалоци - рум, коњак, виски (не повеќе од чаша на ден) | Пиво и сите алкохолни пијалоци кои содржат шеќер |
Планот за диета и моќ
Кето диета е диета со малку јаглерод со високо ниво на потрошувачка на маснотии и умерена количина на протеини. Постојат неколку видови на оваа диета:
- Стандардниот кето-диет подразбира потрошувачка на масти, протеини и јаглени хидрати во сооднос 75%: 20%: 5%.
- Циклична диета за кето е изградена според „5 дена моќ според правилата на кето-диета-2 дена на диета со високи јаглерод, или оптоварување на јаглени хидрати“.
- Целната диета за кето вклучува дополнителна употреба на јаглени хидрати пред и после тренинг.
- Диетата со протеини кето е слична на стандард, но со поголем удел на протеини во диетата: односот на маснотии, протеини и јаглени хидрати е 60%: 35%: 5%.
Мора да се земе предвид дека само огромните клинички студии се засноваат на стандардни и протеински диети. Цикличните и целните кето-диети активно се практикуваат од бодибилдери-ентузијасти, но нивната безбедност не е потврдена клинички, така што понатаму ќе ја разгледаме стандардната верзија на кето-диета.
За приближно пресметајте колку треба да консумирате протеини на ден, користете едноставна формула: 1 грам протеин на 1 кг тежина. Тоа е, ако вашата тежина е 80 кг, треба да консумирате 80 грама протеини на ден. Потоа, врз основа на односот на протеини, масти и јаглени хидрати, добиваме број што покажува колку масти и јаглени хидрати на ден треба да консумирате - 300 и 20 грама, соодветно. Сепак, можете да ја зголемите потрошувачката на јаглени хидрати (но не повеќе од 50 грама на ден). Ако по завршувањето на периодот на адаптација - околу 2 недели - сè уште чувствувате замор и тешкотии со концентрација, обидете се полека да ја зголемите потрошувачката на јаглени хидрати за 5 грама неделно. Подобро е непречено да се започне кето-диета, постепено да се намалуваат производите од јаглени хидрати во вашата диета со цел да се направи процесот на реструктуирање на метаболизмот што е можно поштеда за своето тело, и исто толку полека излегува од него.Времетраењето на кето-диета зависи од вашата благосостојба и препораките на вашиот лекар, но нема смисла да се набудува оваа диета помалку од еден месец, бидејќи половина од овој период ќе одат на прилагодување.
Приближно мени (опции за избор)
Појадок
- Јаичица од две јајца со сланина во маслиново масло.
- Омлет од едно јајце и три протеини со печурки, спанаќ и билки попрскани со фета сирење.
- Половина од авокадо, меко -износно јајце, парче пушено лосос и 2 шпорети домати.
Вечера
- Турција печена во јогурт со печурки, сирење и билки.
- Парче печено месо или пилешко со дел од зелена салата зачинета со маслиново масло.
- Салата од спанаќ со ракчиња од ракчиња (парчиња лосос, пилешко или говедско месо), со бирање со цврсто сирење од кои треба да изберете, попрскана со ореви и сушени брусница.
Вечера
- Грил стек со варен аспарагус или брокула, истури со путер.
- Медитеранска салата од варени јајца, маслинки, краставица, фета сирење со маслиново масло на лисја од салата.
Закуски
- Бадемово-без темно темнина од бадемово млеко со урда или сирење од рикот, неколку омилени бобинки и нотка на екстракт од ванила.
- Неколку ореви од кои треба да изберете.
- Стапчиња од зеленчук (краставица, целер) со гуакамол.
- Топки од сирење направени од ситно рендано зачинето сирење со природен јогурт, истурено во сецкани фстаци.
Табела: Содржина на јаглени хидрати во некои производи
| Производ | Дел кој содржи 6 g јаглени хидрати |
| Авокадо | 1/2 компјутери |
| Ореви | 30 g |
| Ореви од кедар | 30 g |
| Кокосово млеко | 3/4 очила |
| Кокос (пулпа) | 1/2 чаша |
| Бадем | 30 g (23 ореви) |
| Кашу | 22 g |
| Семки од сончоглед | 1/4 чаша |
| Фстаци | 30 g (47 фстаци) |
| Лешник | 45 g |
| Целосен млечен јогурт | 100 мл |
| Цреша | 1/2 чаша |
| Јагоди | 2/3 очила |
| Брусница | 1/2 чаша |
| Малина | 1/2 чаша |
| Рибизла | 1/2 чаша |
| Боровинка | 1/3 чаша |
Рецепти
Печено говедско месо од ѓумбир
Состојки за 2 порции:
- 2 стекови без коски исечени на врвот на ленти,
- 1 лажица маслиново масло,
- 1 мала сијалица исечена од коцки,
- 1 мелена каранфилче од лук,
- 2 мали домати исечени во коцки,
- 1 лажичка земја ѓумбир,
- 4 лажици јаболков оцет,
- Сол, бибер.
- Истурете го маслото во тавата, кафеави стекови на средна топлина.
- Кога обете страни се добро пржени, додадете кромид, лук и домати.
- Измешајте ѓумбир, сол, бибер и оцет во чаша, додајте, мешајќи, во месото.
- Покријте со капак, намалете го огнот и варете додека течноста не испари.
- Послужете попрскани со билки.
Хранлива вредност на еден дел: 370 kcal, 27 грама маснотии, 7 грама јаглени хидрати, 46 грама протеини.
Негување на коб-салата
Состојки (2 порции):
- 100 грама шунка,
- 4 домати цреша исечени на половина,
- 30 грама сино сирење,
- 2 варени јајца,
- 2 чаши салата Романо,
- Половина од авокадото исечено во коцки,
- 2 парчиња сланина,
- 1 лажица маслиново масло и јаболка од јаболка
- 1 лажичка сок од лимон и сенф Дижон,
- Вкус на сол и бибер.
Исечете ја шунката со коцки и пржете на посипувањето попрскано со маслиново масло. Исечете ги јајцата со парчиња, сирење - коцки. Ставете ги сите состојки на лисјата на салатата во форма на ленти. Измешајте ги компонентите за полнење гориво и истурете ја салатата. Хранлива вредност на еден дел: 208 kcal, 8 грама маснотии, 3 грама јаглени хидрати, 31 грама протеин.
Ако одлучите да ги следите правилата
Проверете ги препораките на лекарите со цел да се постигне посакуваниот резултат, како и да се избегнат можните несакани ефекти.
- Полагајте лекарски преглед. Ова е прва и задолжителна точка на програмата што не треба да се игнорира. Кето диетата е контраиндицирана кај луѓе со одредени заболувања.
- Внимателно прочитајте го списокот на дозволени производи - генерално мора да ги почитува вашите гастрономски преференции. Ако сте најголеми во светот, lубител на банани, шпагети и компири на божествен начин, треба да изберете друг систем за слабеење: напуштањето на сите ваши омилени јадења веднаш ќе стане премногу стрес за вас, што дефинитивно нема да има корист од вашата благосостојба и расположение.
- Обидете се да не испланирате важни работи и работнички експлоатации за првите две недели од диетата. Запомнете дека во ова време вашето тело ќе биде повторно изградено и ќе функционира во бавен режим.
- Планирајте го вашето време, така што е доволно да готвите храна. Повеќето од производите дозволени на кето-диета бараат обработка на кулинарство, особено ако сакате малку да го диверзифицирате вашето мени.
- Не заборавајте да вклучувате зелен зеленчук во вашата диета: спанаќ, краставици, целер. Тие содржат малку јаглени хидрати, но во исто време се извор на влакна, што ќе обезбеди нормално функционирање на цревата.
- Пијте најмалку 8 чаши чиста вода на ден за да го елиминирате веројатниот мирис на ацетон и да ја подобрите работата на бубрезите.
- Вклучете го висококвалитетното кокосово масло од ладно притискање во вашата диета: тоа е најдобриот извор на триглицериди со средна должина, кои лесно се претвораат во кетони.
- Не плашете се да ја солеете храната ако ја сакате: Солта помага да се врати рамнотежата на електролитот што е нарушен на кето-диетот.
- Бидете сигурни да го земете комплексот витамин-минерал. Кето диетата е неурамнотежена и не може да му обезбеди на вашето тело сите потребни супстанции.
- Ако активно се занимавате со спорт со висок аеробно оптоварување, имајте на ум дека вашиот потенцијал за обука може да се намали, бидејќи резервите на гликоген во мускулите се намалени на кето-диета.
